KAMU mungkin sudah familiar dengan kayu manis sebagai rempah penghangat tubuh atau penambah rasa makanan. Namun, tahukah Kamu bahwa manfaat kayu manis untuk gula darah tinggi sudah dibuktikan oleh berbagai penelitian di Indonesia?
Rempah yang mudah ditemukan ini ternyata memiliki khasiat luar biasa dalam mengontrol kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes atau prediabetes.
Artikel yang dikutip dari situs pafipcbangkalan.org akan membahas secara mendalam bagaimana kayu manis bekerja, bukti ilmiah dari universitas terkemuka di Indonesia, serta cara penggunaannya yang tepat. Simak sampai akhir agar Kamu bisa memanfaatkannya secara optimal!
Kayu Manis dan Hubungannya dengan Kadar Gula Darah
Kayu manis (Cinnamomum verum) mengandung senyawa aktif seperti cinnamaldehyde, polifenol, dan antioksidan yang berperan penting dalam metabolisme glukosa. Penelitian dari Universitas Gadjah Mada (UGM) menemukan bahwa ekstrak kayu manis mampu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga sel-sel tubuh lebih mudah menyerap gula dari darah.
Selain itu, studi dari Institut Pertanian Bogor (IPB) menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis secara teratur dapat menurunkan kadar gula darah puasa hingga 10-15%. Efek ini terjadi karena kayu manis menghambat enzim pencernaan yang memecah karbohidrat menjadi gula sederhana, sehingga pelepasan glukosa ke darah lebih terkendali.
Bantu Kami untuk Berkembang
Mari kita tumbuh bersama! Donasi Anda membantu kami menghadirkan konten yang lebih baik dan berkelanjutan. Scan QRIS untuk berdonasi sekarang!
