EFEK samping konsumsi kencur berlebihan seringkali diabaikan karena anggapan bahwa herbal selalu aman. Padahal, penelitian dari Universitas Gadjah Mada (UGM) membuktikan bahwa rempah ini bisa memicu gangguan kesehatan jika dikonsumsi melebihi batas wajar.
Sebelum Kamu menjadikan kencur sebagai bagian dari rutinitas harian, simak fakta ilmiah yang perlu diwaspadai sebagaimana diungkap dari situs pafikotajakartaselatan.org!
- Kencur
Kencur (Kaempferia galanga) telah lama menjadi primadona dalam pengobatan tradisional Indonesia. Tanaman ini kerap diolah menjadi jamu, campuran masakan, atau bahkan dikunyah langsung untuk meredakan batuk. Namun, di balik manfaatnya, tersimpan risiko yang jarang dibahas.
Data dari Balai Penelitian Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TOOT) menunjukkan bahwa 65% masyarakat Indonesia mengonsumsi herbal tanpa mengetahui dosis amannya, termasuk kencur.
- Efek Samping Konsumsi Kencur Berlebihan yang Harus Kamu Waspadai
Menurut riset dari Fakultas Farmasi Universitas Airlangga, kandungan senyawa ethyl-p-methoxycinnamate dalam kencur bisa menjadi racun jika menumpuk di tubuh. Berikut tujuh dampak mengerikan yang mungkin Kamu alami:
Pertama, gangguan pencernaan seperti mual dan diare. Studi UGM tahun 2020 membuktikan bahwa konsumsi lebih dari 5 gram kencur bubuk per hari meningkatkan risiko iritasi lambung hingga 40%. Kedua, penurunan tekanan darah drastis. Senyawa flavonoid dalam kencur berpotensi memicu hipotensi, terutama pada penderita tekanan darah rendah.











