Palembang, Sumselupdate.com – Untuk mengenalkan pempek ke seluruh penjuru dunia, kuliner khas Kota Palembang ini akan dimulai dari Negeri Jiran Malaysia. Hal itu ditandai dengan penandatangan MoU antara PT Inusa dari Kota Palembang dengan Yayasan Malindo Bisnis and Cultural Centre (MBCC) Asia yang merupakan perusahaan asal Malaysia.
Dengan penandatanganan kerjasama yang dilakukan di Kuala Lumpur, Malaysia pada 23 November itu diharapkan dapat memperkenalkan makanan khas Palembang itu di seantero Malaysia, sehingga pempek perlahan akan semakin dikenal secara luas.
“Sebelumnya kita berterima kasih kebapada BMCC Asia yang sudah membuka peluang kerjasama perniagaan makanan khas dari Palembang (pempek), untuk bisa dipasarkan di Negeri Jiran,” ujar Dicky Poerwadi, Direktur PT Inusa, Selasa (26/11/2019).
Dirinya menambahkan hal ini merupakan pintu awal dari target untuk pempek bisa mendunia. “Ini merupakan pintu awal kita yang menargetkan pempek untuk dapat mendunia, sehingga dunia bisa tau dan mengenal makanan pempek ini dan bisa menikmatinya,” tuturnya.
MoU yang dibawa merupakan produsen dari Pempek Beringin dan Pempek Honey serta tidak menutup kemungkinan mengajak para pelaku usaha makanan lainnya untuk melakukan pemasaran bersama.
“Untuk saat ini kita membawa pengusaha pempek asal Palembang yaitu pempek Beringan dan pempek Honey, tetapi kita juga membuka peluang untuk para pengusaha kuliner yang ada untuk bekerjasama dengan kita untuk pemasaran,” tuturnya.
Kedepan dirinya berharap bisa menggarap hingga ASIA terlebih dahulu. “Kita ingin kedepan menggarap pada tingkat Asia, seperti Singapore dan seterusnya, besar harapan kami untuk mengenalkan Palembang melalui sektor kuliner, sehingga bisa membantu pengusaha lokal juga,” harapnya. (syd)











