Laporan: Endang Saputra
Muaraenim, Sumselupdate.com – Bisnis kuliner di Bumi Serasan Sekundang akhir-akhir ini cukup menjanjikan, hingga sejumlah pengusaha di Kabupaten Muaraenim juga tertarik untuk mengembangkan usahanya di bidang ini.
Terpantau oleh media di salah satu warung makan yang ada di Jalan Pramuka III, Kelurahan Pasar 1, Muaraenim tepatnya di depan Lembaga Pendidikan Semesta Guna Course (SGC) ramai dikunjungi oleh masyarakat pada acara Grand Opening Warung Makan Prasmanan Bunda Fariz, Selasa (2/5/2023).
Salah satu pengunjung Pranata (42), warga Desa Muara Lawai mengungkapkan warung makan yang baru dibuka tesebut sangat represantatif untuk dijadikan rujukan bagi pencinta kuliner yang ada di Muaraenim.
“Tempatnya sangat nyaman dan bersih serta memiliki tempat parkir dan berada di pusat kota Muaraenim,” ungkapnya.
Pranata mengatakan selain lokasi yang representatif menu yang disediakan juga beragam.
“Menunya cukup banyak di sini seperti berbagai jenis pindang diantaranya pindang udang, tulang, ikan, serta aneka masakan daerah khas Muara Enim dan Sumsel ada disini termasuk menyediakab menu sarapan pagi seperti model, tekwan, pempek, nasi, gemuk dan jenis menu sarapan lainnya, di mana bumbu dan rempahnya cukup pekat dan terasa,” beber Pranata.
Senada dengan Pranata, Sefti Rosalia Indah atau akrab disapa Cik Indah seorang selebrag dan MC asal Muaraenim menyampaikan Warung Makan Prasmanan Bunda Fariz ini merupakan salah satu kuliner dusun atau daerah yang sangat layak untuk dicoba karena rasa dan penyajiannya sangatlah menggoda selera.
“Selain menunya cukup banyak dan citea khas dusun atau daerah cukup terasa dan sistem makan disini juga prasmanan atau mengambil sendiri sehingga suasana sangat terasa akan kedaerahannya. Apalagi rasanya sangat tepat di selera kita,” tuturnya.
Dikatakan Cik Indah, selain itu di lokasi Warung Makan Bunda Fariz ini juga terdapat jualan berbagai tanaman hias yang dapat memanjakan ibu-ibu pencinta tanaman hias.
“Di sini juga bisa memanjakan mata para ibu-ibu penggemar tanaman hias karena di juga menjual berbagai tanaman hias lokal maupun impor seperti Athurium, Aglonema, Aroid, Caladium, Anggrek, dan Berbagai Tanaman Hias lainnya yang disediakan oleh Soniboy Nursery,” ujarnya.
Sementara itu, Soni pemilik Warung Makan Bunda Fariz dan Penjualan Tanaman Hias Soniboy Nursery mengungkapkan konsep warung makan mereka sajikan ala dusun atau daerah begitu juga dengan masakannya.
“Masakan kita ini konsepnya masakan dusun dan makannya prasmanan. Bagi masyarakat Muaraenim ataupun pencinta kuliner silakan datang ke Warung Makan kita buka sejak pukul 07.00-17.30 WIB setiap hari,” pungkasnya. (**)











