Laporan : Armizi
Baturaja, Sumselupdate.com – Sebanyak 30 remaja di Kabupaten OKU ikuti pelatihan jenis Barista yang diselenggarakan lembaga Bina Ilmi Baturaja OKU di Ruang Rapat Seketariat Partai Golongan Karya, Rabu (26/07/2023).
Pelatihan dibuka Wakil Ketua DPRD Yoni Risdianto, SH dihadiri ketua Himpunan Penyelenggara Pelatihan dan Kursus Indonesia (HIPKI) Sumsel Aprili Maulidin, S.I. Kom.
Aprili Maulidin dalam sambutannya mengatakan, Lembaga Bina Ilmi merupakan lembaga yang bergerak di bidang kuliner dan ini pelatihan petama kalinya.
“Kali ini Program pendidikan kecakapakan kerja (PKK) jenis keterampilan barista,” jelasnya.
Nanti lanjut Aprili, peserta akan diajari oleh instruktur bagaimana cara membuat kopi yang baik, seperti yang ada di cape dan mall.
“Bukan kopi yang biasa kita temui di rumah makan atau warung kopi,” ucapnya.
Kopi yang biasa dijumpai di rumah makan dan warung, proses pembuatannya masih manual. Berbeda dengan Cafe dan mall sudah menggunakan mesin termasuk memasak biji kopinya memakai mesin, sehingga kematangannya bisa sempurna.
“Takaran kopinya sudah pasti pas dan kopinya juga bermacam-macam,” ucapnya.
Yoni Risdianto, SH, Wakil Ketua DPRD OKU mengatakan, Pelatihan seperti ini memang sangat langka. Di Baturaja baru kali ini diadakan.
“Sekarang ini kalau kita mempunyai keahlian salah satunya membuat kopi seperti ini, kita bisa memiliki pekerjaan dan bisa menghasilkan uang bahkan bisa membuka lapangan kerja,” jelasnya.
Untuk para peserta ikuti pelatihan ini dengan baik, hasil dari pelatihan ini nanti bisa kalian manfaatkan untuk bekerja dan juga membuat lapangan kerja.
Ketua Lembaga Bina Ilmi Baturaja, Hendra Meisyah menambahkan, Pelatihan diselenggarakan selama tiga pekan dan ini merupakan kegiatan dari Kementerian Pendidikan Pusat yang membidangi lembaga pelatihan.
Pelatihan ini diikuti 30 peserta. Mudah-mudahan setelah ini aka nada pelatihan lagi, mengingat antusias warga cukup tinggi. Peserta yang ikut dalam pelatihan beragam usia, mulai dari 17 sampai 25 tahun.
“Mereka rata-rata masih mencari kerja, jadi pelatihan ini tepat sasaran,” ucapnya.
Hadir dalam acara Kasi Pembinaan Lembaga Pendidikan non Formal Junaidi dan Andi Mulia Bakti dan tamu undangan lainnya. (**)











