PALI, sumselupdate.com – Akibat harga telur ayam yang meroket dua hari terakhir, membuat Ibu Rumah Tangga (IRT) di Kabupaten PALI, kembali galau.
Betapa tidak disaat kondisi ekonomi yang belum stabil seperti sekarang ini, justru harga komoditas yang selalu dicari warga itu melonjak tinggi.
Diketahui harga telur ayam di pasar inpres Talang Ubi, kabupaten PALI, naik dari Rp25 ribu per kg, kini naik menjadi Rp30 ribu per kg.
Nurlela (56) IRT asal Kecamatan Talang Ubi yang juga merupakan penjual kue jajanan pasar, mengeluhkan naiknya harga telur yang kini mencapai Rp30 ribu per kilogram.
Ia yang setiap harinya menghabiskan telur ayam 1-2 kg untuk membuat kue, merasa sangat kesulitan untuk memutar uang belanja.
“Bahkan untung penjualan terpaksa berkurang, karena kalau mau naikkan harga jual kue, takutnya pelanggan malah kabur tidak mau beli kue lagi,” ujarnya, Kamis (18/8/2022).
Sementara itu, Plt. Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten PALI, Teguh Eko Sutrisno mengatakan untuk mengantisipasi naiknya sejumlah harga komoditas di pasar, Pemkab PALI akan menggelar pasar murah.
“Terkait kenaikan harga sembako kami sudah menyiapkan program pasar murah sesegera mungkin,” katanya saat dihubungi media ini, Kamis (18/8/2022).
Sementara, untuk kenaikan harga telur Ia menduga karena permintaan pasar yang meningkat akibat ramainya kegiatan satu pekan terakhir.
“Telur merupakan salah satu bahan baku banyak makanan olahan, mulai dari kue kering, kue basah atau makanan berat. Sedangkan momen banyaknya perayaan pekan ini membuat tingginya permintaan akan telur sebagai bahan baku makanan olahan. Sedangkan stok kita di beberapa suplier tidak bertambah. Namun kenaikkan ini tidak akan menyebabkan inflasi, karena penyebabnya tidak permanen hanya di faktor hilir saja,” tambahnya.
Pihaknya juga selalu memantau perkembangan harga di pasar setempat.
“Terbaru pada kemarin kami meninjau di pasar, dan menemukan harga telur yang berada di Kisaran Rp28 ribu sampai dengan Rp29 ribu. Tentu harga pasar akan selalu kami pantau,” tutupnya. (**)











