Jakarta, sumselupdate.com – Anggota Komisi IV DPR RI Sutrisno, menjabarkan kendala apa saja yang dialami UMKM pengasapan ikan di Asap Indah (Sentra Pengasapan Wonosari, Demak).
Kedatangan Komisi IV DPR RI diharapkan para pelaku UMKM lebih memahami program yang terdapat di KKP dan dimanfaatkan fasilitasnya.
“Kita ini penghasil ikan 5 besar di dunia. Tapi rakyat masih miskin. Rakyat pandai menangkap ikan tapi tidak pandai mengolah dan mendistribusikan. Ini salah satu pengolahan untuk memberikan nilai tambah. Persoalannya sejak tahun 2000 masih dilakukan secara tradisional,” jelas Sutrisno usai mengikuti kunjungan kerja spesifik Komisi IV DPR RI ke sentra pengasapan Asap Indah di Demak, Jawa Tengah, Selasa (26/9/2023).
Legislator Dapil Jawa barat IX ini mengatakan, di sentra pengasapan asap indah masih minim fasilitas, utamanya mesin pendingin agar menjaga bahan baku tetap dalam kondisi baik.
“Kemudian bahan baku ikan cepat busuk, mereka tidak punya fasilitas supaya bisa bertahan. Kalau bahan baku tidak baik pasti pasarnya juga kurang bagus. Maka itu menjadi persoalan yang dihadapi mereka di samping masalah permodalan,” jelasnya.
Dia berharap dengan kehadiran anggota dewan, nelayan paham sehingga bisa memanfaatkan fasilitas itu. Kemudian pasarnya bagus dari sabang sampai merauke.
“Kalau kita ingin meningkatkan pasar dan ingin meningkatkan ekspor bisa ” paparnya. (duk)
Bantu Kami untuk Berkembang
Mari kita tumbuh bersama! Donasi Anda membantu kami menghadirkan konten yang lebih baik dan berkelanjutan. Scan QRIS untuk berdonasi sekarang!
