Laporan: Haris Widodo
Palembang, Sumselupdate.com – Minum es teler sudah biasa. Namun, Anda pastinya belum merasakan lezatnya martabak es teler. Ya, martabak berisikan alpukat, nanas, dan doger, yang tersedia di Girai House Of Merch, yang berada di Jalan Mayor Santoso, Kecamatan Ilir I, Palembang. Satu pekan baru di launching, martabak es teler ini sangat diminati.
Dalam satu harinya, puluhan pesanan di terima pedagang. Dalam satu harinya, bisa terjual 30 lebih martabak es teller.
“Martabak es teller ini harganya Rp80.000 perporsi, dalam satu hari puluhan porsi berhasil terjual,” ucap Ima Supervisor House & Merch.
Martabak es teller, diakuinya menjadi eksperimen dirinya. Ia mencoba membuat menu baru yang lezat dan disukai konsumen.
“Jadi kami coba-coba. Dan jadi deh seperti ini,” ucapnya.
Ia sama sekali tidak menyangka ternyata martabak es teler hasil kreasinya bisa membuat konsumen menyukainya lebih cepat dari dugaannya.
Tak hanya martabak es teler, ia juga menambah satu menu andalan lain yakni martabak isi duren. Ia coba memanfaatkan Sumsel yang lagi musim duren. Duren seperti diketahui menjadi buah yang sangat disukai banyak orang. Hasilnya pun tak kalah dengan martabak es teller, karena terbilang cukup laris.
“Kami juga coba memadukannya dengan minuman es teler yang isinya double enaknya. Jadi pembeli semakin banyak pilihan,” ucapnya. (**)
Bantu Kami untuk Berkembang
Mari kita tumbuh bersama! Donasi Anda membantu kami menghadirkan konten yang lebih baik dan berkelanjutan. Scan QRIS untuk berdonasi sekarang!
