Politeknik Negeri Sriwijaya

                                       Ir M Muhammad Zaman, MT, MSi (Jurusan Teknik Kimia)

                                       Sony Oktapriandi, SKom, MKom (Jurusan Manajemen Informatika)

                                       Nelly Masnila, SE, MSi, Ak (Jurusan Akutansi)

Abstract

               Kain songket Palembang adalah salah satu hasil kerajinan tenun khas daerah Sumatera Selatan, dikenal dengan nama songket Palembang, dibuat dari bahan dasar benang sutera dan benang mas melalui proses penenunan, merupakan  warisan budaya daerah, khususnya Palembang dan Sumatera Selatan  pada umumnya. Kain songket Palembang telah dikenal di berbagai daerah kabupaten  kota  di  Indonesia  bahkan  manca  negara  diantaranya  Malaysia,  Brunai  Darussalam, Singapura, Jepang  serta  beberapa konsumen  dari  Eropa yang sangat berpotensi untuk dapat dikembangkan. Namun dalam hal pemasaran,  khususnya pada usaha kecil menengah Tenun Songket Romlah Fauzi mengalami permasalahan tentang manajemen pemasaran, secara tidak langsung berdampak pada peningkatan omset. Salah satu upaya untuk memenuhi peningkatan omset tersebut perlu dilakukan upaya perbaikan manajemen pemasaran. Tujuan Penelitian adalah membantu UKM tenun songket Romlah Fauzi khususnya dalam upaya meningkatkan omset melalui perbaikan pengetahuan tentang manajemen pemasaran. Metode yang diterapkan dengan melakukan perbaikan sistem manajemen pemasaran (promo produk berbasis web) yang diawali dengan kontrol kualitas benang, produk jadi (desain motif), proses produksi. Ruang lingkup penelitian adalah perbaikan manajemen pemasaran melalui keterampilan sumber daya manusia berbasis web dengan tolok ukur peningkatan omset. Hasil penelitian yang telah dilaksanakan (2017) setelah diterapkan perbaikan terhadap manajemen pemasaran berbasis web menunjukkan terjadi peningkatan omset rata-rata sebesar 33,29% dibandingkan tahun  terakhir 2014/2015.

 1.     PENDAHULUAN

Tenun songket Palembang merupakan salah satu hasil kerajinan tenun khas daerah Sumatera  Selatan, dikenal dengan nama songket Palembang, dibuat dari bahan dasar benang sutera dan benang mas, merupakan  warisan budaya daerah, khususnya Palembang dan Sumatera Selatan  pada umumnya. Tenun songket Palembang telah dikenal di berbagai daerah kabupaten  kota  di  Indonesia  bahkan  manca  negara  diantaranya  Malaysia,  Brunai  Darussalam, Singapura, Jepang  serta  beberapa konsumen  dari  Eropa. Namun dalam hal pemasaran,  khususnya pada UKM Tenun Songket Romlah Fauzi mengalami permasalahan tentang manajemen pemasaran, secara tidak langsung berdampak pada omset. UKM Tenun Songket Romlah Fauzi telah berdiri sejak tahun 2000 hingga tahun 2014 melaksanakan pemasaran produk songket hanya dengan melalui pesanan dan penjualan produk secara langsung ke konsumen tanpa melalui promosi. Produk dapat terjual rata-rata hanya sebanyak 4 set perbulan dengan harga jual produk rata-rata 5 juta rupiah melalui persaingan harga, tercatat sebagai omset saat itu (2014) sebesar  Rp 532.425.000,- (Zaman, M, dkk, 2017). Kondisi  UKM Tenun Songket Romlah Fauzi berdasarkan penelitian yang dilaksanakan umumnya tidak berjalan lebih baik sebagaimana mestinya, terutama masalah manajemen pemasaran tanpa memahami teknik pemasaran karena kurang memiliki pengetahuan tentang pemasaran, terutama tentang teknik pemasaran online, termasuk belum  memiliki production planning, accounting-bookiping, auditing, pola desain produk, kuantitas dan kualitas produk serta manajemen usaha (bahan baku, proses, produksi), sehingga menyebabkan penghasilan omset  tidak sesuai dengan harapan. Salah satu upaya untuk memenuhi keinginan produsen dan karyawan perlu dilakukan upaya melaksanakan perbaikan manajemen pemasaran dengan tetap memperhatikan  production planning, accounting-bookiping, auditing, pola desain produk, kuantitas dan kualitas produk serta manajemen usaha (bahan baku, proses, produksi).  Salah satu upaya untuk memenuhi peningkatan omset  dilakukan upaya perbaikan manajemen pemasaran.

2.IDENTIFIKASI MASALAH

Sebelum menetapkan ruang lingkup penelitian dilakukan identifikasi dengan mendata kondisi UKM mitra 1 dan 2, sehingga diambil mitra 1 yang memungkinkan untuk dapat ditetapkan sebagai objek penelitian, mengingat pertimbangan terhadap jumlah karyawan dan proses produksi pada mitra 2 kurang optimal untuk ditetapkan sebagai objek. Ruang lingkup penelitian yang ditinjau adalah  peningkatan terhadap kuantitas dan kualitas desain motif melalui keterampilan SDM dengan tolok ukur peningkatan omset ( jumlah produk yang terjual, omset, rupiah) terhadap waktu (bulan) pada UKM “Hj. Romlah Fauzi” (mitra UKM 1) tahun 2017 (bulan Januari hingga Desember 2017).

3. METODE PENELITIAN

Metode yang diterapkan untuk mencapai tujuan dengan melakukan perbaikan sistem manajemen pemasaran yang diawali dengan kontrol kualitas benang, produk jadi (desain motif), proses produksi, keterampi lan SDM dan sebagai metode utama yang diteliti adalah sistem informasi pasar dan pemasaran produk berbasis web. Penelitian dilakukan pada UKM tenun songket palembang “Hj. Romlah Fauzi” (mitra UKM 1), beralamat di Jalan Kiranggo Wiro Sentiko No. 462 RT 12 Kelurahan 30 Ilir Palembang. Bahan baku yang digunakan adalah benang sutera dan benang mas, ditenun menggunakan unit peralatan tenun songket. Lamanya waktu proses penenunan satu set kain songket rata-rata dapat ditempuh satu bulan per orang tergantung motif dan kualitas diawali melalui beberapa tahapan kontrol proses produksi: pengawasan  pada  pengukuran  dan pemotongan bahan untuk memastikan sesuai dengan spesifikasi produk yang akan dihasilkan, pengawasan  dalam  desain  motif  dan  warna  benang  yang  digunakan untuk menghasilkan produk sesuai yang diinginkan, pengawasan dalam proses penenunan dan finishing produk. Teknik analisis data berupa data kuantitatif, diambil dari jumlah dan jenis kain songket yang terjual (rupiah) terhadap waktu (bulan) dicatat setiap minggu yang dirangkum dalam tiap bulan, dimulai pada bulan Januari hingga bulan Desember 2017. Setelah data hasil penjualan dikumpulkan setiap minggu dicatat pada buku harian hingga akhir bulan dirangkum dalam satu bulan yang dicatat sebagai omset. Begitu pula untuk bulan berikutnya dengan cara yang sama pencatatan/pembukuan dilaksanakan setiap minggu kemudian dirangkum setiap bulan berikutnya, dan seterusnya, sehingga pada tabel akan tergambar grafik omset (rupiah)  versus waktu (bulan). Variabel penelitian ada 2 (dua) : variabel  X = omset (rupiah) dan variabel Y = waktu (bulan) dengan mengambil data jumlah kain songket yang terjual (omset) terhadap waktu (bulan). Data diambil setiap minggu yang dirangkum dalam tiap bulan (Januari 2017 hingga Desember 2017).

4. Hasil dan Pembahasan

• Hasil

Tabel 1. Omset Bulan Januari 2017

Tabel 2. Omset Bulan Februari 2017

Tabel 3. Omset Bulan Maret 2017

Tabel 4. Omset Bulan April 2017

Tabel 5. Omset Bulan Mei 2017

Tabel 6. Omset Bulan Juni 2017

Tabel 7. Omset Bulan Juli 2017

Tabel 8. Omset Bulan Agustus 2017

Tabel 9. Omset Bulan September 2017

Tabel 10. Omset Bulan Oktober 2017

Tabel 11. Omset Bulan November 2017

Tabel 12. Omset Bulan Desember 2017

Tabel 13. Rekap Omset UKM Romlah Fauzi 2017

4.2.Pembahasan

Pada gambar grafik  menunjukkan hubungan omset (rupiah) terhadap waktu (bulan), dimana omset terkecil terjadi pada bulan Desember 2017 sebesar Rp 50.700.000,- dan omset terbesar pada bulan Juni 2017 sebesar Rp 67.000.000,- .  Kisaran omset antara Rp 50.700.000 sampai Rp 67.000.000  perbulan, dengan total omset sebesar Rp 709.700.000,- per tahun (cash flow) atau  rata-rata sebesar Rp 59.141.666,- per bulan. Berdasarkan data hasil penelitian tersebut,  kecilnya omset terjadi pada bulan desember 2017 dikarenakan berkurangnya transaksi penjualan menjelang tahun baru, namun bila dibandingkan beberapa tahun sebelumnya 2014/2015 omset masih jauh lebih besar pada bulan yang sama desember.  Omset terbesar justru terjadi pada bulan juni menjelang lebaran 2017. Adanya peningkatan omset tersebut disebabkan adanya upaya perbaikan terhadap manajemen pemasaran yang dilakukan menggunakan website (pasar online) dengan pendampingan melalui penerapan Iptek sebagai implementasi Program Pengembangan Produk Ekspor pada UKM mitra 1 (UKM Tenun Songket Romlah Fauzi).

5. Kesimpulan

Dari tabel data omset dalam 12 bulan (Januari-Desember 2017) yang ditunjukkan pada grafik hubungan omset (rupiah) terhadap waktu penjualan (bulan) terjadi peningkatan yang cukup baik hingga mencapai sebesar Rp 709.700.000 yang sebelumnya sebesar Rp 532.425.000 pada tahun 2014/2015, terjadi peningkatan 33,29% dibandingkan tahun  terakhir 2014/2015. Adanya peningkatan omset tersebut disebabkan adanya upaya perbaikan terhadap manajemen pemasaran yang dilakukan menggunakan website (pasar online) dengan pendampingan melalui penerapan Iptek sebagai implementasi Program Pengembangan Produk Ekspor pada UKM mitra 1 (UKM Tenun Songket Romlah Fauzi).

6.UCAPAN TERIMA KASIH

Ucapan terimakasih ditujukan kepada semua pihak yang membantu proses penyusunan dan beberapa masukan dalam menyelesaikan artikel tersebut, baik dari literatur maupun masyarakat kampus serta masyarakat UKM yang telah kami terima dengan baik, khususnya kepada tim penerbit artikel APTEKMAS Politeknik Negeri Sriwijaya.

7. REFERENSI

—–—–-,  “Persyaratan  Pokok  Seorang  Pengusaha  Handal  Dan  Kualifikasi  Wirausaha Unggul”,  1996,  Departemen  Koperasi  dan  Pembinaan  Pengusaha  Kecil  Kotamadya Palembang.

—–—-,  “Makalah  Penataran  Manajemen  Mutu  Terpadu”,  1995,Universitas  Sriwijaya, Palembang .

Badan  Standardisasi  Nasional,  2013,  Sistem  Manajemen  Mutu  SNI  ISO  9001:2008, Penerapan pada UKM, Oleh Badan Standardisasi Nasional, Jakarta.

Bank Indonesia, 1999, “Materi Pelatihan Unit Pengembangan Usaha Kecil Menengah Untuk Penyusunan  Laporan Permohonan Kredit, Proyek Pengembangan Usaha Kecil (SEDP V), Jakarta.

Grant,  Eugene  L.,  1987,  “Dasar-Dasar  Ekonomi  Teknik”,  Penerbit  :  PT.  Bina  Aksara, Jakarta.

Hasyim Z, A, 1996, “Modul Pelatihan Kewirausahaan”, Palembang.

Ishikawa, K., David J, 1987, “Pengendalian Mutu Terpadu”, Penerbit : Ramadja Karya CV, Bandung.

Jusup  Haryono,  1997,  “Praktik  Akuntansi”,  edisi  pertama,  Pusat  Penerbit  Akademik

Akuntansi YKPN., Yogyakarta.

Mursid, M. 1993, “Manajemen Pemasaran”, Penerbit : Bumi Aksara, Jakarta.

Zaman, M. 2006, Vucer Multi Tahun, Program DP2M Dikti, “Laporan Penerapan Iptek untuk Meningkatkan Kualitas dan Kuantitas Produk Meubel Palembang”, Politeknik Negeri Sriwijaya. Palembang.

Zaman, M. 2017, Program Multi Tahun DRPM Dikti, “Laporan Program Pengembangan Produk Ekspor”, Politeknik Negeri Sriwijaya. Palembang.

Bantu Kami untuk Berkembang

Mari kita tumbuh bersama! Donasi Anda membantu kami menghadirkan konten yang lebih baik dan berkelanjutan. Scan QRIS untuk berdonasi sekarang!

---