Palembang, Sumselupdate.com – Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang cukup signifikan terhadap melesunya perekonomian rakyat. Maka, Pemerintah Kota (Pemkot) melalui kecamatan Seberang Ulu I bekerja sama dengan Gojek PT Aplikasi Karya Anak Bangsa memberikan pelatihan terhadap 53 pedagang pempek rumahan.
Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Palembang Ratu Dewa, perekonimian dari segala tingkatan terdampak Covid-19. Namun lebih terasa oleh tingkat menengah ke bawah. Sehingga penting dilakukan pelatihan untuk menggeliatkan perekonomian diakar rumput.
“Ada sebanyak 53 pedagang pempek rumahan yang diberikan pendampingan, mulai melatih bagaimana cara mengolah penganan asal Palembang ini lebih baik, kemasan hingga cara pemasaran produknya,” katanya usai membuka secara langsung pelatihan tersebut di Aula Kantor Camat SU I, Kamis (24/9/2020).
Dia berharap, melalui kerja sama ini dapat mengatasi permasalahan pemasaran selama ini, makanya ada pendampingan termasuk kata Dewa, membantu modal usaha agar packaging yang bagus supaya menarik dan dilirik oleh konsumen tidak hanya di Palembang juga luar kota.
“Mekanismenya, nanti ada narasumber yang akan memberikan arahan yang diharapkan dapat menambah wawasan para peserta pelatihan ini,” katanya.
Dewa berharap, kegiatan serupa lebih banyak lagi sehingga tidak hanya pedagang pempek saja yang akan jadi lebih baik, pelaku usaha kuliner lainnya juga bisa diberikan pelatihan.
“Pada akhirnya, pelaku usaha kuliner di Palembang bisa profesional dan tentu usahanya berkembang lebih maju, sehingga perekonomian kita kembali sehat,” katanya. (Iya)
Bantu Kami untuk Berkembang
Mari kita tumbuh bersama! Donasi Anda membantu kami menghadirkan konten yang lebih baik dan berkelanjutan. Scan QRIS untuk berdonasi sekarang!
